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最近常去逛的店歇業了，之後就好少到那邊晃啦，

可是朋友一直問我【幸福流域】P.W.N 曼特寧咖啡豆(1磅) 那裡買比較便宜！

上網幫他查了【幸福流域】P.W.N 曼特寧咖啡豆(1磅) 相關的評價,推薦,開箱文,價格,報價,比較,規格,推薦那！

經過多方比較後，發現【幸福流域】P.W.N 曼特寧咖啡豆(1磅) 居然曾造成搶購熱潮，

價格也很實在，重點是買的安心，到貨的速度還滿快的，

不用出門送到家。還有超級大重點，比超商便宜！！

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商品訊息功能





    開箱文
  • 品號：4204353


  • 中深度烘焙咖啡豆種
  • 萃取出迷人的香氣與豐富
  • 專業烘焙 新鮮看的見




商品訊息描述













消耗品 幸福流域 P.W.N 曼特寧咖啡豆

曼特寧是一款很特別的咖啡，以中深度的烘焙就可以品嚐到它特有的田野青草氣息，以及醇厚無比的口感，是一支充滿鄉野粗曠的咖啡豆。

P.W.N曼特寧G1是您的最佳選擇！

G1是少之又少的產品，是當初特地為日本商社量身訂做的等級，G1是300克內只能有最多3點的瑕疵豆。

Pawani曼特寧均為印尼山區原生樹種，嚴格的杯測與篩選，印尼為曼特寧主要生產區，但來自印尼的阿拉比加種咖啡豆，卻非一定是曼特寧，Pawani曼特寧口感超強回甘，在甘苦夾帶中散出天然水果香氣，這就是Pawani曼特寧的保證。

其中曼特寧就是Pawani公司最具代表性產品，其豆源乃是自然生長之原生曼特寧，再經由人工篩選完後，再由少數鑑定人員再篩選，每年產量不到1噸，相當稀少其售價直逼高海拔藍山豆。

蘇門答臘中北部托巴湖週遭西南岸，海拔900?1200公尺林東山區(Lintong)的半日曬豆或日曬豆。

曼特寧喝起來較曼特寧味道乾淨，曼特寧原有的藥草味、土味、木味幾乎不見了，但焦糖甜香更為強烈，果酸味也較明亮優雅。一般林東曼最好烘到二爆後再出爐，為了就是降低雜味。但黃金曼特寧二爆前後，均有很好的透明度與甜感，烘焙詮釋的空間更寬廣。




購買折扣











店內的咖啡熟豆購買下單後才烘焙

為什麼要下單後烘焙，下單後烘焙可以確保咖啡豆達到您手上時正是咖啡豆最佳飲用期的開始；咖啡豆和紅酒一樣，都要養一樣，醒一醒，才能得到最佳的口感。咖啡單品豆一般養豆3-5天，烘焙完再郵寄到您手上一般需要2-4天時間。

咖啡烘焙有點類似做菜，對原料的瞭解、對工具的熟悉、對火候的掌控；咖啡也一樣，要瞭解豆子的特點，瞭解烘焙機的特性，瞭解什麼時候豆子脫水結束、什麼時候加溫進一爆、進二爆是加火還是減火...還得注意天氣溫度...反正各種因數都需要熟悉瞭解，這些個方方面面都影響著咖啡的烘焙質量。在烘焙這條路 上，我們會一直努力鑽研下去確保咖啡烘焙的穩定度！




店內出售的熟豆，一般規格都是227g∕半磅或454g∕1磅。

偶爾推出100g包裝的特質精品豆。















Haccp與SGS雙重保障健康的咖啡包裝

咖啡包裝一直對牛皮材質的包裝袋情有獨鍾，現在的包裝選用台灣優質牛皮紙封面、鋁箔膜內襯，一共3層，無味無毒，防光照、防潮，帶有優質單向透氣閥，這是為了讓咖啡都可以呼吸醒豆！

咖啡袋的質地很重要，不夠結實，帶向透氣閥質量不佳，都 會導致袋子在運輸過程中因為豆子釋放的氣體充斥袋內無法通過透氣閥排除兒崩裂包裝袋......，所以，選擇一款質量好的咖啡包裝袋是我們的堅持。
















幸福流域咖啡是一群咖啡愛好者，2004年正式開始接觸咖啡，到現在已經結識了很多志同道合的朋友。在這些朋友身上學到了很多，關於咖啡、關於做事、關於做人......

店內生豆來至全球各地，有優質的商業豆，有品質上佳的莊園豆，還有COE超凡一杯的精品豆。不論是商業豆還是莊園豆、特質COE精品豆都或多或少的存在著瑕疵豆，我們都會事先挑一挑，烘焙完畢後也會再挑一挑。

本店不會以次充好，不會拿風味拼配豆來忽悠各位是單品豆。這是我們的承諾，也是我們的原則，不以次充好，不賣假貨。
















咖啡保存


  1. 購買到好的咖啡豆後，應放在不受陽光照射，且溫、濕度低的場所，因為好不容易乾燥烘焙好的豆子，很容易發生隨著濕氣而吸進異味的危險。另外，也不要存放在潮濕的庫房內，而且溫度以常溫為宜，若是存放在高溫 多濕的場所，就要注意換氣。


  2. 咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方，一定不要放在冰箱的保鮮箱裡，以免吸收濕氣，要放在冰箱的冷凍櫃，冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段，冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃，從冷凍櫃拿出時，需要避免冰凍部分化 開而使袋中咖啡豆受潮。


  3. 不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好，都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好（最好在開封後2個月內將其飲用完畢），還要配合陽光、溫度條件，將其保存在陰涼地方，還要注意保質期，這樣保存才完全不會有問題。


  4. 咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好，並且每次開封後要儘快關上，以減少豆子與空氣相遇的機會，此外，也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中，或將咖啡豆分裝為約一次用量的小包裝後再入罐，如果有 乾燥劑的話也可以放一包在罐子內，以確保罐內乾燥。


  5. 由於接觸空氣面較小，咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久，因此為了維持咖啡的香味，可儘量在需要沖煮咖啡時再開始研磨咖啡豆。


  6. 烘焙過的咖啡豆，影響質量變化最大的就是「光」、「溫度」、「濕度」及「空氣」，所以要能控制與空氣接觸時間，降低溫度，保持較低的濕度，放置於不見光的地方，或是存放在密封容器中。




商品訊息特點





最新






品牌名稱
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 台灣
咖啡豆種類
  • 曼特寧
包裝
  • 非禮盒
生產區
  • 東南亞






現省













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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中山肌萎症博士生 獲總統教育獎

: 中國時報【曹明正╱高雄報導】

中山大學機電與機械工程學系博士生楊博宇出生即確診脊髓型肌肉萎縮症，但他沒被病情打倒，不僅學術表現優異，還投入社會參與，成立「高雄市向陽自立生活協會」，他也是今年總統教育獎的得主之一，6日將到台北受獎。

今年3月逝世的英國物理學家史蒂芬．霍金因漸凍人症，大半輩子都是坐著輪椅，高中開始只能以輪椅代步的楊博宇深受他的影響，立志研發罕病藥物，從高醫、交大，讀到中山博士班，這5年在SCI國際期刊已發表過10篇論文。

國中以前還是個頑皮愛鬧的男生，沒想到上了高中，肌萎症狀惡化，讓楊博宇開始只能以輪椅代步的日子。他說，因為病情影響，寫字時手指漸漸沒有力氣，也不太能久坐，眼睜睜發現生命在流逝，但他不去想這些。

「專注在一個不會被你身體所受限的事情去做。」霍金名言被他奉為座右銘，「不要對那些你做不到的事情感到沮喪，不要讓障礙限制了你的靈魂」，讓他學習自立，加入聲樂社團，被揹上國家音樂廳演出，還曾搭上輕航機。現在已通過博士班口考的他，修改完論文就可畢業，他夢想當個科學限時優惠卷家，所以目前的研究方向是利用電腦計算，模擬預測奈米尺度下分子和材料的特性和行為，透過分子模擬，繼續投入對罕病藥物的研究。

古厝挖出2罐烏黑食物…隨便都放20年以上！網狂讚：是極品

: ▲（圖／翻攝自爆廢公社）

罐子中這黑漆漆的東西別急著丟，這可是價值非凡的「黑金」！有網友在「爆廢公社」中貼出一罐罐黑如木炭的物質，寫下「聽說這個很厲害」，很多內行的網友一看就認出這是超珍貴的「老菜脯」，市面上價格不斐，一斤甚至能賣到破千元。

▼網友在家中找到烏黑食物，網友大讚是極品（圖／翻攝自爆廢公社）

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